クリスマスパーティー
2012年 02月 16日
はい、バレンタインも終わったというのに、
クリスマスパーティーねたです(笑)
去年から恒例になりつつある(まだ2回めですが、恒例と言っていいですか?)、
心友とのクリスマスパーティー♪
12月お互いぱたぱた忙しくて、でもこの日が楽しみで、
去年ほどがんばることはできませんでしたが、
やることに意義がある!ってことで、デザートのケーキは友人に買ってきていただき、
私はお食事担当しました。
この日のメニュー
冷凍していたタルト生地が少し残っていたので、
その生地を使って簡単なウェルカムスイーツ
絞ったクリームは、マスカルポーネと生クリームのミックスです。
またまた、キッシュ登場(生地は前回2個分作って冷凍してました)
トマトのファルシー
トマトちゃんとぱっくり開けると・・・
クリスマス意識して、グリーンのフィリング♪
アボカドとじゃがいも、タコをアンチョビマヨネーズで和えました。
チキンのソテー
胸肉をソテーして、粒マスタードと生クリームを使ったキノコソースです♪
生クリームのソースでもさっぱり食べたかったので(この季節、美食続きですからね!笑)、
胸肉にして正解^^
そして、そして!!
メインイベントのクリスマスケーキ♥
ろうそくも一緒にフーしました。
そして、何よりも感動は・・
ろうそくを灯して、友人がアカペラで歌ってくれました(ソプラノ歌手です♪)。
素敵すぎるーーー(涙)
やっぱりイチゴの生クリームケーキは王道ですな。
私は自分で作ったケーキを食べてもらうのは好きですが、
自分で食べるのは、ケーキ屋さんのケーキがやっぱりテンションあがります♪
来年はお互いどんな会話をしながら、クリスマスを迎えることができるのかな?
今から楽しみです^^
あ、今年か・・(笑)
今年のクリスマス、お互い幸せな気持ちで迎えることができるよう、
がんばって日々過ごそうね♪
いつもありがとう♥
クリスマスパーティーねたです(笑)
去年から恒例になりつつある(まだ2回めですが、恒例と言っていいですか?)、
心友とのクリスマスパーティー♪
12月お互いぱたぱた忙しくて、でもこの日が楽しみで、
去年ほどがんばることはできませんでしたが、
やることに意義がある!ってことで、デザートのケーキは友人に買ってきていただき、
私はお食事担当しました。
この日のメニュー
冷凍していたタルト生地が少し残っていたので、
その生地を使って簡単なウェルカムスイーツ
絞ったクリームは、マスカルポーネと生クリームのミックスです。
またまた、キッシュ登場(生地は前回2個分作って冷凍してました)
トマトのファルシー
トマトちゃんとぱっくり開けると・・・
クリスマス意識して、グリーンのフィリング♪
アボカドとじゃがいも、タコをアンチョビマヨネーズで和えました。
チキンのソテー
胸肉をソテーして、粒マスタードと生クリームを使ったキノコソースです♪
生クリームのソースでもさっぱり食べたかったので(この季節、美食続きですからね!笑)、
胸肉にして正解^^
そして、そして!!
メインイベントのクリスマスケーキ♥
ろうそくも一緒にフーしました。
そして、何よりも感動は・・
ろうそくを灯して、友人がアカペラで歌ってくれました(ソプラノ歌手です♪)。
素敵すぎるーーー(涙)
やっぱりイチゴの生クリームケーキは王道ですな。
私は自分で作ったケーキを食べてもらうのは好きですが、
自分で食べるのは、ケーキ屋さんのケーキがやっぱりテンションあがります♪
来年はお互いどんな会話をしながら、クリスマスを迎えることができるのかな?
今から楽しみです^^
あ、今年か・・(笑)
今年のクリスマス、お互い幸せな気持ちで迎えることができるよう、
がんばって日々過ごそうね♪
いつもありがとう♥
by lhhwa
| 2012-02-16 16:07
| クリスマス