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ピアニスト韓吏花(ハン リファ)のブログです。 大阪北摂地域、茨木市と箕面市にてピアノ教室を開いています。音楽のことや日々のことをつれづれなるままに綴っています♪


by lhhwa
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黒ゴマのクイックブレッド

コーンパンを作ってみたいな~と思いレシピ検索してたら出会った

黒ゴマのクイックブレッド

すごく短時間で生地作れそうだったので

休日の朝焼きたてを~と思い、今朝ちょっとだけ早起きして焼きました。

さつまいももゴマもたっぷりでとってもヘルシー。

さつまいもとゴマって女子にとってはツボですよね??

でも、うちの男子にはそうではないようです。

予想してたほどには手が伸びませんでした。。

そういえば、ひじきも含めて黒い色の食べ物にあまり手が伸びないようです。

私はここにきな粉も入れたい気分ですが、今日は遠慮しときました。
(ウケ悪いこと確信していたので 笑)

今度、女の子と集まるときにきな粉入りで作ってみようかな。



さつまいもの自然な甘みと、黒ゴマのプチプチ食感が楽しいブレッド。

ブランチにもいいし、コーヒーと一緒におやつにもいいですよね。

お砂糖やバターもそんなに入ってないから(ケーキに比べて)

ダイエット中のおやつにもいいと思います。

でも、もちろんバターやはちみつ・メープルシロップをつけて食べるのも美味しいんだな~~(笑)

黒ゴマのクイックブレッド_f0029271_147754.jpg
by lhhwa | 2011-03-26 12:24 | お料理