ベイクドチーズのいちごタルト
2012年 04月 14日
先日、大好きなお友達のお誕生日お祝いの気持ちをこめて
昨年よりリクエストしてくれてたケーキをやっと作ってお招きすること叶いました♪
免許取り立ての彼女
京都からの道のり、初の大阪方面へ向かっての名神高速
大丈夫かな〜〜?と心配したものだけど、
順調にたどり着き、予定より早いご到着!
名神茨木インター降りた頃に連絡あり、
そのときには私クリーム泡立て終わったところで、
さて、どうやって飾り付けよ〜〜〜?とイメージ膨らましてたとこなので、
大焦り!!!
到着したら、テーブルに置いてスタンバっておきたかったんです。
さて、インターから10分くらい。
大急ぎでイチゴ洗って、拭いて、切って。
チャチャチャっと、でも丁寧に仕上げて前日に買っておいたハートのマカロンを
ちょんちょんと乗せておめかしもしました♥
あ、でも急いでたため星口金、この飾りつけだともう一つ大きい方を使うべきだったのを
セットし間違え〜〜〜(涙)
家の前に着いた頃に、アラザン仕上げでぎりぎりセーフ!!
タルトにベークドチーズを焼き込んで、生クリームで飾り付けした
あまおうとさちのかのいちごタルト♪
テーブルでお待ちのケーキを見て、とっても喜んでくれて嬉しかったです♪
お誕生日おめでとう♥
昨年よりリクエストしてくれてたケーキをやっと作ってお招きすること叶いました♪
免許取り立ての彼女
京都からの道のり、初の大阪方面へ向かっての名神高速
大丈夫かな〜〜?と心配したものだけど、
順調にたどり着き、予定より早いご到着!
名神茨木インター降りた頃に連絡あり、
そのときには私クリーム泡立て終わったところで、
さて、どうやって飾り付けよ〜〜〜?とイメージ膨らましてたとこなので、
大焦り!!!
到着したら、テーブルに置いてスタンバっておきたかったんです。
さて、インターから10分くらい。
大急ぎでイチゴ洗って、拭いて、切って。
チャチャチャっと、でも丁寧に仕上げて前日に買っておいたハートのマカロンを
ちょんちょんと乗せておめかしもしました♥
あ、でも急いでたため星口金、この飾りつけだともう一つ大きい方を使うべきだったのを
セットし間違え〜〜〜(涙)
家の前に着いた頃に、アラザン仕上げでぎりぎりセーフ!!
タルトにベークドチーズを焼き込んで、生クリームで飾り付けした
あまおうとさちのかのいちごタルト♪
テーブルでお待ちのケーキを見て、とっても喜んでくれて嬉しかったです♪
お誕生日おめでとう♥
by lhhwa
| 2012-04-14 16:02
| お料理